fasora555 https://blog.hatena.ne.jp/fasora555/ ふぁそらキッチン https://www.fasorakitchen.com/ 手作りお菓子 ロールケーキ こんにちはふぁそらです 寒いですね～ 外はもう雪景色。 真っ白です。 真っ白な雪をイメージして作りました。 ホワイトロール。 通常、ロールケーキは全卵を使って生地を作るのですが、白くしたいので卵白で作りました。 卵黄は使っていないのであっさりとスッキリした生地です。 生地があっさりしているのでクリームは乳脂肪分４７％のよつ葉の純生を使いました。 スーパーで売っている中ではやっぱりこの生クリームが一番美味しいですね。 材料（２０センチ１本分） 生地 クリーム 作り方 下準備 生地作り 仕上げ 材料（２０センチ１本分） 生地 卵白 ２個分 砂糖 ３５ｇ 油 １０ｇ 薄力粉 ３５ｇ 牛乳 ３５ｇ ク… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.fasorakitchen.com%2Fentry%2Fwhite-roll" title="雪のような白さ！生クリームを味わう純白ロール♪ - ふぁそらキッチン" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/f/fasora555/20201203/20201203193444.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-12-06 13:00:00 rich https://www.fasorakitchen.com/entry/white-roll 1.0 100%