kikuchi1201 https://blog.hatena.ne.jp/kikuchi1201/ Endo Tech Blog https://www.fendo181.me/ 日記 午前中は免許更新があったので神田へ行って講習を受けてた。午後は彼女の誕生日を祝うために事前に要望があった「デミグラスソースハンバーグオムライス」を作ることに集したdayだった。 これまで色んな料理を作ってきたけど間違いなく一番気を使ったし、時間がかかった気がする。ハンバーグもオムライスも普段作らないので、肉をこねながらいつも弁当のおかずで使っている冷凍のハンバーグって凄いんだな...と謎の気持ちになる。 この後は残った肉汁と赤ワインやらケチャップ、中濃ソース、砂糖を加えてデミグラスソースを作るべきなのですが、中濃ソースではなくウスターソースを代用した所、「ヒンッ！」と叫ぶぐらいしょっぱくて自作… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.fendo181.me%2Fentry%2Fdemiglace-sauce-hamburge-omurice" title="デミグラスソースハンバーグオムライスを作る - Endo Tech Blog" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kikuchi1201/20221214/20221214180038.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-12-14 18:22:47 rich https://www.fendo181.me/entry/demiglace-sauce-hamburge-omurice 1.0 100%