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  <author_name>ikuo00uk</author_name>
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  <blog_title>釣り初心者の船釣り・沖釣り記録</blog_title>
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    <anon>料理・魚持ち込み</anon>
    <anon>LTアジ・ビシアジ</anon>
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  <description>今日はアジを捌いてお刺身にします！ LTアジやLT五目、ビシアジ釣りなどで釣れるアジ。まずはそのままお刺身にして食べたいですよね。東京湾のアジは脂が乗ってとっても美味しい。今回は初心者でも簡単にできるアジの簡単な捌き方をレクチャーします。 東京湾のアジの釣り方はこちらから www.fishing-tokyo.com アジを捌く際事前に準備するもの ・アジ ・包丁（出刃包丁で無くとも、お使いの包丁で大丈夫です） ・キッチンペーパー（アジの水分を取ったり、汚れを拭いたりします） ・綺麗な濡れ布巾（包丁を拭くために準備） （ちなみにこの日は釣りに行っていないため、長崎産のアジを買いました） ステップ…</description>
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  <published>2020-11-22 23:20:44</published>
  <title>初心者向けに！簡単なアジの刺身の捌き方を解説します。</title>
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