fme80 https://blog.hatena.ne.jp/fme80/ ふみこの優待プラスα日記 https://www.fme80.com/ 日記 今日の昼食はこれでした。 「ジビエ」って最近よく聞くんですけど、Wikipedeaで調べると… ジビエ（仏: gibier）とは、狩猟によって、食材として捕獲された野生の鳥獣である。主にフランス料理での用語。 ということで、フランス語だったんですね。 農作物を荒らすシカやイノシシなどの動物を捕獲するためにお金を払って駆除してもらっているんですが、ジビエがおいしいとなれば、駆除してもらわなくても、捕獲する人がでてくるかも？という狙いもあるとか。 で、肝心のお味ですが、開けた瞬間は若干のけもの臭さがありましたが、食べれば気にならなくなり、おいしくいただきました。バンズが黒いのは、紀州備長炭を練り込… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.fme80.com%2Fentry%2F2016%2F11%2F29%2F171657" title="ジビエって最近よく聞くけどなに？ 朴槿恵大統領 事実上の任期前辞任表明！ - ふみこの優待プラスα日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/f/fme80/20161129/20161129133911.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-11-29 17:16:57 rich https://www.fme80.com/entry/2016/11/29/171657 1.0 100%