foodtag https://blog.hatena.ne.jp/foodtag/ foodtagcommunity https://www.foodtagcommunity.com/ 食生活 飲食店で飲む生ビール…中ジョッキ￥500は高いのか？安いのか？ 意外と知らない⁉驚きのドリンク原価！ カクテル、ハイボールは『安くて濃い』が良心的 飲み放題は得なのか？損なのか？TPOで使い分けるのが正解！ 飲食店で飲む生ビール…中ジョッキ￥500は高いのか？安いのか？ 生ビールは一般的に20リットル(仕入れ値およそ10‚000円)の生樽から、中ジョッキ約400ml(泡込み)で『65杯取れる』とされています。 これだと一杯あたり約154円の計算になります。 しかしロスやビールの量と泡の量が注ぐ人によって一定にならないので、一杯あたりの原価は約160円前後と考えてよいでしょう。 (ブランドによっ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.foodtagcommunity.com%2Fentry%2F2020%2F09%2F27%2F195136" title="驚愕！居酒屋レストランのドリンク原価～飲み放題ってお得なの？～ - foodtagcommunity" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/f/foodtag/20210507/20210507015828.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-09-27 19:51:36 rich https://www.foodtagcommunity.com/entry/2020/09/27/195136 1.0 100%