fabifuten https://blog.hatena.ne.jp/fabifuten/ どこかに行きたいなぁ https://www.futen.xyz/ おはようございます。 雨の朝・・ 久しぶりです。 おかけで、テラスの屋根も綺麗に・・ 前回のリフォームで透明にしてからホコリが目立ち・・ それが雨でスッキリです。 さて、昨日はそのテラスで相変わらずのメスティン料理。 昨夜はローストビーフ作ってみました。 まずは、肉の塊にニンニクをゴシゴシと。 全面をコロコロ回して焼き目をつけ、その後しばらく弱火で焼き・・ そして、３０分後にご開帳・・ さて、これにかけるソースなのですが・・ ローストビーフはまだ半分残っているし、何に使おうかと。 なかなか一人分の食材調達は・・ 昨夜はローストビーフ作ってみました。 以前はダッチオーブンで作っていましたが、錆び… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.futen.xyz%2Fentry%2F2022%2F11%2F13%2F075559" title="メスティンでローストビーフを・・一人暮らしの料理は作る量が悩ましい・・ - どこかに行きたいなぁ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/f/fabifuten/20221113/20221113073903.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-11-13 07:55:59 rich https://www.futen.xyz/entry/2022/11/13/075559 1.0 100%