fuzikoblog https://blog.hatena.ne.jp/fuzikoblog/ ふじこお出かけ https://www.fuziko.blog/ KitchHikeにお出かけ～ いつもの赤羽のお隣ハウスで開催されたキッチハイクのイベント・・・ 今回は瓦蕎麦・・・ 山口県の郷土料理なのですが・・・ 屋根瓦を熱し、茶そばを焼いたら、専用のタレに付けて食べる！！ という面白い食べ物でもあります！！ 実はお店では食べたことあり！！ www.fuziko.blog こちらでは、山口県出身のTAROさんが作ってくれます！！ 専用の瓦も用意されていましたが・・・ まずはこの高級ホットプレートで！！ 山口県から取り寄せた茶蕎麦が乗せられて～ 段々色々乗せて行く～ 最後はこんな感じ～ お花畑みたいだよね～ 甘辛く煮た牛肉がポイントかな？？ TAROさんが一生懸命味付けしてました！！ こ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.fuziko.blog%2Fentry%2F2020%2F02%2F26%2F000000" title="KitchHike　TAROさんの瓦蕎麦　 - ふじこお出かけ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/f/fuzikoblog/20200222/20200222210727.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-02-26 00:00:00 rich https://www.fuziko.blog/entry/2020/02/26/000000 1.0 100%