fuzikoblog https://blog.hatena.ne.jp/fuzikoblog/ ふじこお出かけ https://www.fuziko.blog/ 藤野真紀子先生レッスンにお出かけ～ ガトーショコラナンシー… 子どもたちが小さい頃は、よく作りました！ 普通のガトーショコラじゃないの… 小麦粉の代わりにアーモンドプードルを使うお菓子… アーモンドは、フランスのナンシー地方の名産… ゆえにナンシーと地名が入っているのです。 教室に入って、最初に目に付いたのはこちら… ケーキの飾りに使うマジパン… 藤野先生は、このようにケーキの飾りもご自分で作るのです！ 型で抜くのではなく、ナイフでカット…葉脈も書きます！ 自分でやるとよっぽど絵心がないと失敗するかもね〜(^_-) いつもの神業的な手さばきでどんどん生地が作られていきます。 型に流し入れたら、あとは焼き上がりを待つばかり… 2品… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.fuziko.blog%2Fentry%2F2022%2F10%2F14%2F073000" title="懐かしのガトーショコラナンシーを食べてほっこり幸せ…藤野真紀子先生のお菓子教室に参加！ - ふじこお出かけ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/f/fuzikoblog/20221014/20221014063736.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-10-14 07:30:00 rich https://www.fuziko.blog/entry/2022/10/14/073000 1.0 100%