gohandayori https://blog.hatena.ne.jp/gohandayori/ ごはん便り https://www.gohandayori.com/ 小さなおかず 卵の代わりに木綿とうふで作るタルタルソースはヘルシーなのに満足感しっかり。らっきょうを加えることで豆腐特有の風味はあまり表に出ず、さっぱり目のタルタルソースとして美味しく味わえます。 材料（2人〜3人分） 木綿とうふ 100g（水切りをして70g） らっきょう 40g 玉ねぎ 30g マヨネーズ 大さじ4（48g） ディル・粒マスタード等 小さじ1〜2 作り方 玉ねぎは細かめのみじん切りにしておく。新玉ねぎであればそのまま、辛味のある玉ねぎであれば水に晒して水気を切っておく。（玉ねぎは切り口から辛味成分が揮発するので、切ってしばらく置いておくと辛味が低減します。最初にみじん切りを作っておくと、… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.gohandayori.com%2Fentry%2Fhealthytartarsauce" title="ヘルシー美味しいタルタルソース - ごはん便り" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/g/gohandayori/20220906/20220906231317.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-09-19 08:58:22 rich https://www.gohandayori.com/entry/healthytartarsauce 1.0 100%