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  <author_name>gohandayori</author_name>
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  <blog_title>ごはん便り</blog_title>
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    <anon>メインのおかず</anon>
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  <description>塩鮭の旨味とバターのコクが、くったりと煮えたキャベツにしみて絶品！塩鮭を使うので魚の下ごしらえは不要、材料を全て重ねて蒸し煮すだけで作れるお手軽レシピです。1品でお魚と野菜がたっぷり摂れる、バランスの良いヒトサラ。 材料（2人分） 塩鮭（甘塩） 2切 キャベツ 100g（2〜3枚） 玉ねぎ 1/2個（100g程度） 人参 3cm程度（20g） きのこ類 40g〜60g バター 15g〜20g程度 酒 大さじ1,5 みりん 大さじ1 醤油 小さじ2〜3（塩鮭の塩分によって調節して下さい） コショウ 少々 作り方 キャベツはざく切り、人参は半月の薄切り、玉ねぎも薄切りにし、きのこ類はいしづきをカッ…</description>
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  <published>2023-09-13 07:51:57</published>
  <title>塩鮭とキャベツのバター醤油蒸し</title>
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