gohandayori https://blog.hatena.ne.jp/gohandayori/ ごはん便り https://www.gohandayori.com/ ご飯もの 素材の旨味と風味がご飯に染みて、オーソドックスながらしみじみ美味しい炊き込みご飯です。 材料（2人分） 米 1,5合 鶏コマ切れ肉 50g〜70g ●塩 ひとつまみ ●おろし生姜 小さじ1/2 人参 10g〜20g ごぼう 1/4本程度 れんこん 50g 干し椎茸 2g〜4g 油揚げ 1/3枚 出汁 1,5合分弱 ⭐︎醤油 大さじ１ ⭐︎酒 大さじ1,5 ⭐︎塩 小さじ1/4〜1/3 作り方 米は研いでザルに上げておく。鶏コマ切れ肉は●印の調味料をと合わせておく。干し椎茸は水に戻しておく。（戻し汁は捨てずに取っておく） 人参は2cm程度の長さの千切りにしておく。ごぼうは縦半分に切って斜め薄切り… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.gohandayori.com%2Fentry%2Ftorigomokugohan" title="定番　鶏五目ご飯 - ごはん便り" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/g/gohandayori/20221024/20221024202946.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-11-08 07:33:33 rich https://www.gohandayori.com/entry/torigomokugohan 1.0 100%