golfgti05 https://blog.hatena.ne.jp/golfgti05/ LBXとドライブ日記 https://www.golfgti05.com/ #日記 #自動車 今日は夜な夜な小腹が減って夜食を作りました。カルボナーラです♪ いつもはオリーブオイルでニンニクとベーコンを炒めて、そこにパスタを入れて香りを移し、その後にあらかじめ粉チーズと胡椒と塩で味付けした溶き卵を余熱で半熟に仕上げます。 今日はオリーブオイルもベーコンも無くて、仕方なくバターでロースハムとおろしニンニクを炒め香りを出して作りました。バターのコクでなかなか美味しかったのですが、フライパンが大きいので部分的にスクランブルエッグ状態に・・・。 使った卵は足利市の三田鶏園さんの「力丸くん」です。 http://www.rikimarukun.jp/ 以前頂き物で両親が食べたところ、臭みが全くな… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.golfgti05.com%2Fentry%2F59252914" title="夜食 - LBXとドライブ日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/g/golfgti05/20190814/20190814135807.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2009-05-03 00:40:28 rich https://www.golfgti05.com/entry/59252914 1.0 100%