kab-log https://blog.hatena.ne.jp/kab-log/ ゴーシ先生のSNSでは書けない話 https://www.goshisato1973.info/ ステキな仲間 グルメ ゴーシ先生流仕事術 ゴーシ先生 『赤崎牛』の赤崎くんが宴会をやると言うので25日午後、飯塚市へ。 当然、メインは赤崎牛。 ただ、それだけでは飽きるかなと思い糸島の魚（ブリと甲イカ）を仕入れて一路、飯塚へ。 農家の集まりかと思っていたら赤崎牛を卸しているイタリアンや和食店のトップシェフも参加者にいると言います。 …え、俺和食のトップシェフの前で魚さばくの？？？？ ただ、恥ずかしさなんてどうでもいいので（みんなが来る前に）さばき始めました。 ブリをおろし刺し身を引き甲イカの下ごしらえをしているところにトップシェフ、到着。 一人は今泉の『aga-ri』の上里克彦さん。 tabelog.com 一人は薬院の『ひなかの』の山田和孝さん… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.goshisato1973.info%2Fentry%2F2021%2F04%2F25%2F220000" title="赤崎牛で大宴会！ - ゴーシ先生のSNSでは書けない話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kab-log/20210425/20210425172544.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-04-25 22:00:00 rich https://www.goshisato1973.info/entry/2021/04/25/220000 1.0 100%