kab-log https://blog.hatena.ne.jp/kab-log/ ゴーシ先生のSNSでは書けない話 https://www.goshisato1973.info/ ゴーシ飯 グルメ 農業 今日（4/21）午後はJA福岡市じょうもんさん福重市場で冬野菜の連続農業講座の打ち合わせ。 めちゃくちゃワクワクするようなmtg内容でした。 それは後日、正式発表するとして… 講師である農家の山本さんから「落花生」（ピーナッツ）をいただきました。 巨大な生落花生で福岡ではなかなか手に入らないそうです。 殻を割るのもなかなか手間がかかり出てきた中身はデカイ！ まず、ヒタヒタの水でじっくり湯がき浸水させながら火をしっかり通します。 だんだん水の色が変わってきて水分量が少なくなっていきます。 個人的にはもう少し柔らかくしたかったので途中で一度、差し水をしました。 そして、水分がなくなったら完成。 水… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.goshisato1973.info%2Fentry%2F2023%2F04%2F21%2F214925" title="山本さんの巨大落花生 - ゴーシ先生のSNSでは書けない話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kab-log/20230421/20230421172024.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-04-21 21:49:25 rich https://www.goshisato1973.info/entry/2023/04/21/214925 1.0 100%