kab-log https://blog.hatena.ne.jp/kab-log/ ゴーシ先生のSNSでは書けない話 https://www.goshisato1973.info/ ちょこっと哲学 ゴーシ飯 教育・子育て 市役所での会議を終え家に帰り、急いで子どもたちの夕食準備。 圧力鍋で手羽元を軟らかく煮ると同時に玉ねぎ等をしっかりと炒めカレー粉を加えて炒めて香りを出し手羽元を戻しトマトピューレを加えて水分が無くなるまで煮込む。塩で味を調える。 これで、本格スパイスカレーの完成…と思って味見してみると味がうすっぺっらい。 スパイスカレーとは本来そんなものなのかもしれないけれどコクを出すために砂糖…トマトにはバジルがあうはず…旨味のためにめんつゆ…とか調味していったら結局、ゴーシ飯っぽいカレー風味のトマト煮になってしまった。 それにトーストとサラダを添えて完成。子どもたちは喜んで食べていたけど…スパイスカレーは… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.goshisato1973.info%2Fentry%2F2024%2F02%2F21%2F025752" title="スパイスカレーと人生で残り少ない○○と - ゴーシ先生のSNSでは書けない話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kab-log/20240220/20240220170030.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-02-21 02:57:52 rich https://www.goshisato1973.info/entry/2024/02/21/025752 1.0 100%