kab-log https://blog.hatena.ne.jp/kab-log/ ゴーシ先生のSNSでは書けない話 https://www.goshisato1973.info/ ゴーシ飯 最近作って美味しかったもの。 のり塩フライドポテト。 ジャガイモを大きめに切って水にさらし、しっかり水を切ってレンチン。 油を薄く引き、じっくりと揚げ焼き。塩コショウ、青のりで調味。 そとはカリカリ、中はしっとり青のりが香ばしい。お酒がいくらでも進む味…飲んでないけど。 福ふくの里に行ったら小さなヤリイカがこれだけ入って380円。 きれいに下処理しえんぺら、げその部分は煮つけに。胴体の部分は刺身に。 もち米を詰めて炊いた駅弁風イカ飯ではなく簡単な混ぜ込みで。 朝からイカ丼。（自分用なので盛り付けなし） もう少し大きなイカが安く並ぶようになったら駅弁風も作ろう。前作ったら、そんなに難しくなかった… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.goshisato1973.info%2Fentry%2F2025%2F05%2F14%2F035045" title="最近のゴーシ飯 - ゴーシ先生のSNSでは書けない話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kab-log/20250508/20250508175110.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-05-14 03:50:45 rich https://www.goshisato1973.info/entry/2025/05/14/035045 1.0 100%