kab-log https://blog.hatena.ne.jp/kab-log/ ゴーシ先生のSNSでは書けない話 https://www.goshisato1973.info/ ゴーシ飯 弁当の材料の買い出しに行ったら豚ロースの塊が割引されていたので… 圧力なべで下茹で。 火を切って圧力が下がり冷めるまでの間、会議に。 切る。バラじゃないのでちょっとしっとり感が弱い。ヘルシーだけど。 圧力なべで砂糖、酒、醤油、みりん、しょうがの煮汁で煮る。 弁当用にウズラの卵を入れて（普通の卵だと大きすぎる）煮詰める。 完成。 味見したけど当然美味しい。 で、弁当の盛り付け。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.goshisato1973.info%2Fentry%2F2026%2F04%2F17%2F045639" title="豚ロースの角煮 - ゴーシ先生のSNSでは書けない話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kab-log/20260417/20260417041021.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-04-17 04:56:39 rich https://www.goshisato1973.info/entry/2026/04/17/045639 1.0 100%