ke19850122 https://blog.hatena.ne.jp/ke19850122/ 森のメンタルケア：心理カウンセラーが教える、自然とハーブで整う暮らし https://www.greenfamily0122.club/ 準備するもの 渋柿：ヘタがT字に残っている、硬めのものを選びます。（品種：甲州百目、平核無柿、愛宕柿など） ひも：麻ひもや丈夫なビニールひも。（柿を2個1組で吊るせる長さを用意） 包丁またはピーラー 鍋（熱湯消毒用）：柿がすっぽり入る深さのもの 焼酎（アルコール度数35度以上）：カビ対策用（霧吹きに入れてもOK） 作り方（カビを防ぐ3ステップ消毒がコツ！） 1. 皮をむく 柿を軽く水洗いします。 ヘタの枝の部分をT字に残し、その周囲の皮を丸く剥いてから、ピーラーや包丁で残りの皮を薄くきれいに剥きます。 ポイント： ヘタの周りに皮が残っていると、そこからカビが生えやすくなるので、きれいに剥きまし… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.greenfamily0122.club%2Fentry%2F2025%2F11%2F02%2F205643" title="🍂 秋の恵みで挑戦！失敗しない「干し柿」の作り方 - 森のメンタルケア：心理カウンセラーが教える、自然とハーブで整う暮らし" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/ke19850122/20251102/20251102205621.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-11-02 20:56:43 rich https://www.greenfamily0122.club/entry/2025/11/02/205643 1.0 100%