nakasan7863 https://blog.hatena.ne.jp/nakasan7863/ ゆる〜く健康日和 https://www.hanas-yurukenco8736.com/ はな飯 体質改善 重ね煮 ※このブログはアフィリエイト広告を利用しています。 昨日はリカバリーウェアのお話をしましたが、歳を重ねるといつまで健康でいられるか？は切実に重要さは増してきています。 健康な体づくりには「質の高い休息」と同じくらい、「日々の食事」が大切。 今日は、週一の仕事「重ね煮（かさねに）」のストックを作ったのでちょっとまとめてみました。 これを常備するようになってから、お腹の調子がとても安定するようになり、私にとって欠かせない「お守り」のような食材です。 まずは私が愛用している道具 重ね煮作りに欠かせないのが、無水調理が得意な鋳物ホーロー鍋。 私は「バーミキュラ（Vermicular）」のオーブンポット… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.hanas-yurukenco8736.com%2Fentry%2F2026%2F05%2F01%2F222558" title="週一のお仕事、オーガニック野菜で作る「基本の重ね煮」ストック - ゆる〜く健康日和" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nakasan7863/20260501/20260501210459.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-05-01 22:25:58 rich https://www.hanas-yurukenco8736.com/entry/2026/05/01/222558 1.0 100%