happousyumi https://blog.hatena.ne.jp/happousyumi/ 八方趣味人 https://www.happousyumi.com/ その他 燻製 燻製と聞くと、日常ではあまり食べない大人の食べ物のように感じます。 スモークサーモンとかスモークチキンとか… お酒に合うため、飲酒をする方の食べ物というイメージがありました。 どうも、八幡です。 八幡の勝手なイメージでしょうか？ そんなイメージも自分で作ってみるまででしたが… 先日はワカサギで燻製づくりに挑戦しました。 www.happousyumi.com お酒に合うのは確かですが、美味しいのはみんな一緒なので、みんなでいただけばいいんです。 昨今のアウトドアブームも手伝って、ホームセンターでも燻製キットが簡単に手に入ります。 案外簡単なので、皆さんも燻製づくりに挑戦してみてはいかがでしょう… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.happousyumi.com%2Fentry%2Fmaking-smoked" title="意外に簡単！燻製の作り方　おススメ燻製キット３選　 - 八方趣味人" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/e-kurashi/cabinet/main-img/007/main-xgk21.jpg?_ex=320x320 Hatena Blog https://hatena.blog 2019-06-08 00:00:00 rich https://www.happousyumi.com/entry/making-smoked 1.0 100%