haruirosoleil https://blog.hatena.ne.jp/haruirosoleil/ 春色ソレイユ https://www.haruirosoleil.com/ 水耕栽培・カイワレ大根 今は1月の中旬、季節は真冬です。昼間の最高気温は10℃に届かず、朝の気温は氷点下になることもあります。さすがにこの気候では野菜の種を蒔いても、春になるまで芽が出てこないでしょう。 もし強制的に発芽させるのであれば、箱の中にヒーターを入れて温めると、春と勘違いし芽が出てきます。外は寒いので室内の明るい窓際で育てますが、おそらくそれでは光の量が少ないです。すると茎が間延びした「徒長」状態となってしまい、立派な野菜を収穫するのは難しくなります。 このような理由で冬に野菜は育てられない…と思っていたのですが、よく考えれば徒長した状態を食べる野菜がありました。それは『スプラウト』です。スプラウトとは種を… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.haruirosoleil.com%2Fentry%2F2019%2F01%2F21%2F073951" title="「かいわれ大根」を栽培中。冬でも収獲できる野菜として期待してます - 春色ソレイユ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/haruirosoleil/20190120/20190120211927.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-01-29 19:00:00 rich https://www.haruirosoleil.com/entry/2019/01/21/073951 1.0 100%