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  <blog_title>春色ソレイユ</blog_title>
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    <anon>水耕栽培・アイスプラント</anon>
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  <description>「アイスプラント」と呼ばれる野菜をご存知でしょうか？この野菜は非常に個性的な見た目をしています。なんと葉や茎に小さな粒々がたくさん付いているのです。これは余分な塩類を出すための袋で、透明でキラキラと輝いています。初めて食べた時は、プチプチした食感とほんのりとした塩味に驚きました。 塩味の秘密は育て方にあります。普通の野菜は塩水を与えると枯れてしまいます。しかしアイスプラントは塩水をあげて成長させるのです。体に取り込まれた塩分はツブツブの袋に溜め込まれ、これが塩味の元になっています。ちなみに海水と同じくらいの塩分濃度（約3.5％）でも耐えられるので、塩害にあった土地を浄化する研究にも使用されてい…</description>
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  <published>2020-04-29 06:22:04</published>
  <title>「アイスプラント」を水耕栽培。大きくなったら液肥に塩を入れて育てる予定です</title>
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