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  <blog_title>春色ソレイユ</blog_title>
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    <anon>水耕栽培・べか菜</anon>
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  <description>会社で仕事をしていたら、なぜか急に「べか菜」を食べたくなりました。べか菜とは小さい状態で収穫した山東菜のことであり、白菜と同じ使い方ができます。べか菜は珍しいのかスーパーで売っているのを見たことがないです。つまり食べるには、自分で育てなくてはなりません。 以前にべか菜を水耕栽培しましたが、その時は収穫時期から少し外れてしまい、茎が若干固かったです。そのため今回は、早めの収穫を心掛けたいと思います。使う栽培装置は、100円ショップで手に入れた水切りカゴ＆トレイです。ここに培地を入れて種を筋蒔きにし、間引きをしながら収穫を行っていきます。この方法ならば収穫量が多くなり、また常に柔らかい状態で食べら…</description>
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  <published>2021-08-07 18:20:01</published>
  <title>べか菜の半水耕栽培に挑戦します。間引きながら固くなる前に収穫をしましょう</title>
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