darlaph https://blog.hatena.ne.jp/darlaph/ そり田はるなのブログ https://www.harunasorita.com/ フィリピン料理レシピ Magandang hapon po! はるなです。 今回は、フィリピン料理、シニガン(sinigang)のレシピをご紹介します。 シニガンは、フィリピンの酸っぱいスープ。私の大好物です。中には、茄子や玉ねぎ、トマトなど様々な野菜とお魚またはお肉が入っていてます。一般的に、味付けにはシニガンミックスか、タマリンド(甘酸っぱ辛い果実)などが使われます。 が、これらの食材は日本のスーパーではなかなか見つかりません。。 でも、シニガンを作りたい！食べたい！ ということで、日本の一般的なスーパーにある食材だけを使って、シニガンを作ってみました！今回作ったレシピでは、シニガンミックスもタマリンドも使いま… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.harunasorita.com%2Fentry%2Fsinigang-recipe" title="フィリピン料理 シニガンを梅干しで作ってみたら美味かったのでレシピを書きました - そり田はるなのブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/d/darlaph/20210117/20210117145957.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-10-09 21:50:57 rich https://www.harunasorita.com/entry/sinigang-recipe 1.0 100%