twistinhaurin https://blog.hatena.ne.jp/twistinhaurin/ ハウリンの雑念だらけで生きている https://www.haurin-zatunenlife.com/ 国内旅行 岐阜県 旅行 食べ物 こんにちは、ハウリンです (*^^*) 先日谷汲山 華厳寺へ行ったのですが ここ何年か華厳寺へ行く度寄っているのが ジビエ料理の シャルキュトリー・レストラン 里山 きさらさん 里山 きさらとは 豚肉はもちろん、鹿や猪、鴨、熊などのジビエをはじめ、 地産の食材を毎日加工し、 自家製の生ハムやサラミ、リエットなどが楽しめるお店。 シャルキュトリー(charcuterie)とは ● 肉に火を入れるというのが語源のフランス語で、 ● 食肉加工品全般の総称。 ● ハム、ソーセージ、パテ、テリーヌなどが主。 華厳寺のすぐそばにあります。 周りはのどかな田んぼや山の風景が広がり のんびり過ごす事が出来ます… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.haurin-zatunenlife.com%2Fentry%2Fjibie-kisara" title="岐阜県、谷汲山 華厳寺へ行ったら【ジビエ料理】を【里山きさら】で食べよう！ - ハウリンの雑念だらけで生きている" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/twistinhaurin/20201129/20201129221931.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-11-30 17:00:00 rich https://www.haurin-zatunenlife.com/entry/jibie-kisara 1.0 100%