hayasaka-waka https://blog.hatena.ne.jp/hayasaka-waka/ 書いて占う暮らしのブログ https://www.hayasakawaka.com/ 宝石の星のひと 土井善晴さんの本を読み始めたらお腹がすいてきました。 あぁ、おいしそう。 文庫本なのに紙が厚めで つるっとしていて、写真がたくさんあるんです。 最近はkindleで読むことも多くなったけど、紙の本はやっぱりいいですね。 土井善晴さんが、料理はもちろんのこと 日本人の食文化など専門的なことを分かりやすーくお話ししているようで、するする読めちゃいます。 和食の背景には「自然」があり、西洋の食の背景には「人間の哲学」があります。 刺さります刺さります。 その世界を知り尽くした料理研究家が、これだけは！と言いたすぎることを“提案”しちゃうの、かっこよいです。 一汁一菜でよいという提案（新潮文庫） 作者… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.hayasakawaka.com%2Fentry%2F20220428%2F1651121358" title="土井善晴さんを占って、星の才能を磨き上げるとやっぱり大成しちゃうのだと確信した話。 - 書いて占う暮らしのブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://m.media-amazon.com/images/I/317wEgMuBfL._SL500_.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-04-28 13:49:18 rich https://www.hayasakawaka.com/entry/20220428/1651121358 1.0 100%