HKT1989 https://blog.hatena.ne.jp/HKT1989/ 旅は道連れ 美味しい記憶！ https://www.hkt1989.com/ うちごはん・自炊 ＜Self Cooking＞ お肉 ＜Meat＞ 今日は肉の日、近くの「ハナ〇サ」で、ブロック肉を買ってみました。 今回は珍しく、牛モモブロックが格安だったので買ってみた。 折角なのでローストビーフ初挑戦！ 塩胡椒して少し置いておく、焼く前にサラダ油って書いてあったので、ガーリックオリーブオイルを代わりに。 あとは例のグリルパンに入れて、ガス台のお魚グリルで焼くだけ～ 端っこをちょっとつまみ食い・・ 豚の肩ロースブロックはいつも通り、厚めに切って冷凍庫行き 豚バラは、前回作った「スーチカ―」と「ラフテー」にしてみた。 黒糖が袋で見つかったので、角煮ではなく「ラフテー」に～ これで、残りの「沖縄そば」解凍決定！ 「スーチカ―」は前回やってるので… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.hkt1989.com%2Fentry%2F2020%2F05%2F03%2F000000" title="うちごはん・自炊 Vol.54 ＜肉の日＞ - 旅は道連れ 美味しい記憶！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/H/HKT1989/20200430/20200430003644.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-05-03 00:00:00 rich https://www.hkt1989.com/entry/2020/05/03/000000 1.0 100%