snowcrystal2000 https://blog.hatena.ne.jp/snowcrystal2000/ 北海道のだいどころ。 https://www.hokkaido-daidokoro.com/ レシピ・ソース/ドレッシング ブルーベリーでソースをつくります 入れるお砂糖の量について レモン汁について つくっていきます まとめ ブルーベリーでソースをつくります 北海道ではわりと庭でブルーベリーを作っている方も多く、 ときどき庭で収穫したブルーベリーを頂くことがあります。 すぐに使わないときはさっと洗って、冷凍しておきます。 昨年の夏にも頂いたのですが、そのまま冷凍になっていたブルーベリー。 やっとのことでソースにしました。 入れるお砂糖の量について 砂糖には保存効果がありますが、入れる砂糖の量で保存効果が変わってきます。 長めに保存するときは果物の量に対して50%の砂糖。 すぐに食べてしまうときは全体の30%くらい… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.hokkaido-daidokoro.com%2Fentry%2F2019%2F03%2F11%2F114904" title="レシピ＊夏に収穫した冷凍ブルーベリーで作る「簡単ブルーベリーソース」 - 北海道のだいどころ。" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/snowcrystal2000/20190311/20190311113336.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-03-11 11:49:04 rich https://www.hokkaido-daidokoro.com/entry/2019/03/11/114904 1.0 100%