snowcrystal2000 https://blog.hatena.ne.jp/snowcrystal2000/ 北海道のだいどころ。 https://www.hokkaido-daidokoro.com/ レシピ・パン/スイーツ 少し前から思い出したかのようにシフォンケーキを焼いています。 それが…しばらくぶりにつくると、コツをすっかり忘れていて… 大きな失敗はないのですが、なんとなく満足のいくものが出来上がらなくって。 やっと失敗なく、安定したものがつくれるようになりました。 簡単そうに見えるのですが、抑えるべきポイントがいっぱいあって、意外と難しいシフォンケーキです。 奥が深い… 最近よく作るのがアールグレイ紅茶のシフォンケーキ。 紅茶味、好きなんです。 女子ウケもよくて、とっても喜んでもらっています♪ 材料(20～21cmの型一台分) 卵 6個 グラニュー糖 130g 薄力粉 120g ベーキングパウダー 小さじ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.hokkaido-daidokoro.com%2Fentry%2Fearl%2Fgray%2Ftea%2Fchiffon%2Fcake%2Frecipe%2F20%2F21%2Fkata" title="レシピ｜20・21cmの型でつくる、アールグレイ紅茶のシフォンケーキ☕ - 北海道のだいどころ。" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/snowcrystal2000/20240904/20240904191717.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-09-04 20:01:00 rich https://www.hokkaido-daidokoro.com/entry/earl/gray/tea/chiffon/cake/recipe/20/21/kata 1.0 100%