snowcrystal2000 https://blog.hatena.ne.jp/snowcrystal2000/ 北海道のだいどころ。 https://www.hokkaido-daidokoro.com/ レシピ・パン/スイーツ 昨日は久しぶりに夕飯はピザにしました。 ほんとはお正月につくる予定だったのですが、 早々に食べすぎて胃もたれになってしまって(*^^*) ピザどころではなくなってしまいました。。。 ピザ生地はいろんな配合でつくっているのですが、 今回はフォカッチャの生地で。 ja.wikipedia.org 強力粉と薄力粉を混ぜると生地がとても扱いやすくなります。 もちもちピザです。 ピザ生地の材料(直径25cmくらい2枚分) 強力粉 150g 薄力粉 100g 砂糖 小さじ2 塩 小さじ1 ドライイースト 3g オリーブオイル 大さじ2と1/2 ぬるま湯 150ccくらい つくりかた 1・強力粉・薄力粉・砂… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.hokkaido-daidokoro.com%2Fentry%2Fpizza%2Ffocaccia%2Fresipi" title="フォカッチャ生地でつくるピザ🍕 - 北海道のだいどころ。" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/snowcrystal2000/20210116/20210116231708.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-01-17 07:02:00 rich https://www.hokkaido-daidokoro.com/entry/pizza/focaccia/resipi 1.0 100%