homare-temujin https://blog.hatena.ne.jp/homare-temujin/ 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～ https://www.homarecipe.com/ 副菜 ナヴェ（西洋かぶ・仏navet,英turnip）はソフトボール位の大きさ、身質が密で甘みの強いかぶです。漬物はどうか分かりませんが、生で食べても美味しいかぶです。日本のかぶのようなフルーティーさは有りませんが、時には日本かぶ以上の美味しさを持っています。 ナヴェ この料理は15分位で出来てしまいます。かぶの収穫期にスィートコーンの生は無いので缶詰めを使っています。 材料（3〜4人分） ナヴェ 340g （日本のかぶでも良い） 塩 小さじ1/3弱 バター（無塩） 25g コーン缶詰め 380g 片栗粉 小さじ2 （倍量の水で溶く） コショウ 少々 作り方 ①ナヴェの皮を剥き横半分に切り、更にそれ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.homarecipe.com%2Fentry%2F2013%2F12%2F16%2F221103" title="ナヴェとコーンのバター煮 - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/homare-temujin/20131216/20131216211252.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2013-12-16 22:11:03 rich https://www.homarecipe.com/entry/2013/12/16/221103 1.0 100%