homare-temujin https://blog.hatena.ne.jp/homare-temujin/ 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～ https://www.homarecipe.com/ 軽食 からし水菜（緑・赤） イタリアンのシェフに頼まれ作り初めて、もう8年くらい作り続けています。今はフレンチレストランなどでも人気です。 少しピリッとする辛味は料理のアクセントにピッタリで、彩りにも欠かせません。少しの辛味が食欲をそそるような気がします。緑と赤が有りますがどちらもほぼ味は同じです。赤は湯通しすると鮮やかな緑に変わります。 ベトナムサンド（バインミー） 材料（1人分） バゲット 15cm なます 80g 焼き豚 2枚 からし水菜（なければ水菜）、セロリの葉（うちではセロリが無いのでセロリアックの葉を使用） 適量 ミント の葉 4、5枚 バター、ナンプラー 適量 スポンサーリンク 作り… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.homarecipe.com%2Fentry%2F2014%2F03%2F01%2F205248" title="我が家のサンドイッチレシピ〜ベトナムサンド（バインミー）と梅とクリームチーズのオープンサンド - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/homare-temujin/20140221/20140221201016.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-03-01 20:52:48 rich https://www.homarecipe.com/entry/2014/03/01/205248 1.0 100%