yonhonda https://blog.hatena.ne.jp/yonhonda/ days https://www.hondayon.com/ 食べもの 買い物 おそい朝ごはん。 夫の会社のベトナムの方からいただいた ベトナムのちまき、バインチュン。 旧正月に家族みんなで食べて、お祝いするのだそうです。 ２０cmほどの大きさで、どっしりしています。 葉っぱを開いていくと、どーんと出てきました。 これを糸などで放射状に切って、食べるのだそうです。 中には、豚肉とすりつぶした豆が入っています。 ベトナムではそのまま食べるそうなのですが 焼いてもおいしいよと聞き、グリルで焼いて食べました。 スパイスが効いた豚肉と、カリッと香ばしいもち米。 味は台湾のちまきによく似ています。 少しでもしっかりの食べごたえ。 おみそ汁にも、よく合います。 コンさん、ごちそうさま… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.hondayon.com%2Fentry%2F2018%2F01%2F03%2F183321" title="ゆるゆると。。 - days" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/yonhonda/20180103/20180103175456.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-01-03 18:33:21 rich https://www.hondayon.com/entry/2018/01/03/183321 1.0 100%