honknow https://blog.hatena.ne.jp/honknow/ 本能ブログ【東京とカメラといろいろと】 https://www.honknowblog.com/ グルメ レシピ 別に夏だからというわけではなく、年間を通して私トモGPは基本的に冷麺が大好き。冷麺は冷麺でも好きなのは”盛岡冷麺”です。東北暮らしが長かった自分にとって冷麺といえば当たり前の様に、あの真っ赤な”盛岡冷麺”をイメージするわけですが、これが現在自分が住む横浜ではほとんどと言って良いほどお目にかかることができないのです。 韓国冷麺と盛岡冷麺との違い 韓国の伝統的な料理である冷麺は、コシのある麺と牛骨や鶏骨でとったさっぱりしたスープが特徴の料理で、韓国でも地域によって麺や汁、具材など様々なバリエーションが存在します。蕎麦粉とでんぷんを配合した灰色の細麺が特徴でもあります。一方”盛岡冷麺”とは岩手県の盛… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.honknowblog.com%2Fentry%2F2025%2F06%2F22%2F103000" title="迷ったらこれを買え！ドン・キホーテの”盛岡冷麺”が本格的すぎた【激辛くん】 - 本能ブログ【東京とカメラといろいろと】" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/honknow/20250620/20250620121546.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-06-22 10:30:00 rich https://www.honknowblog.com/entry/2025/06/22/103000 1.0 100%