honknow https://blog.hatena.ne.jp/honknow/ 本能ブログ【東京とカメラといろいろと】 https://www.honknowblog.com/ ランチ グルメ 月1回の楽しみはラーメン二郎、トモGPです。「ラーメン二郎」その名を聞いて、誰もが真っ先に思い浮かべるのは、モリモリに盛られた野菜の山と、なみなみと注がれた豚骨醤油スープでしょう。しかし、二郎にはその”命”とも言えるスープをあえて削ぎ落とし、旨味の純度を極限まで高めた禁断のメニューが存在します。それが「汁なし」です。今回は、多くのジロリアンたちの心を掴んで離さない、「汁なし」というこの特殊な一杯の魅力と歴史に触れていきたいと思います。 「汁なし」とはどんなメニュー？ 通常のラーメンでは、スープという液体のクッションが麺や具材を包み込んでいますが、汁なしには読んで字の如く、そのスープがありません… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.honknowblog.com%2Fentry%2F2026%2F03%2F15%2F103000" title="クセになる味わい、”ラーメン二郎”『汁なし』の美味しさにハマった！ - 本能ブログ【東京とカメラといろいろと】" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/honknow/20260313/20260313220634.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-03-15 10:30:00 rich https://www.honknowblog.com/entry/2026/03/15/103000 1.0 100%