honknow https://blog.hatena.ne.jp/honknow/ 本能ブログ【東京とカメラといろいろと】 https://www.honknowblog.com/ ときおり無性に食べたくなるタイ料理。タイ料理といえば、真っ先に思い浮かべるのは”ガパオ”や”グリーンカレー”という方も多いかと思います。もちろんそれらも大好きなのですが、私トモGPがタイ料理の中で特に好きなメニューが”パッタイ”です。今回は自分にとって特別な”パッタイ”を食べさせてくれる横浜のタイ料理屋「ボァトゥン」を紹介します。 そもそもパッタイとは？ ”パッタイ”とは、簡単に言ってしまうと”タイ風焼きそば”です。しかし我々日本人が慣れ親しんでいる焼きそばとは一味も二味も異なります。まずは、パッタイという料理そのものの奥深さについて少しおさらいしておきましょう。 ・パッタイの主役は”センレッ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.honknowblog.com%2Fentry%2F2026%2F06%2F06%2F103000" title="タイ政府公認！横浜『ボァトゥン』の”パッタイ”は国宝級の美味しさ - 本能ブログ【東京とカメラといろいろと】" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/honknow/20260605/20260605214425.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-06-06 10:30:00 rich https://www.honknowblog.com/entry/2026/06/06/103000 1.0 100%