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  <author_name>uralatokyo</author_name>
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  <blog_title>メシ通 | ホットペッパーグルメ</blog_title>
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    <anon>東京</anon>
    <anon>寿司</anon>
    <anon>押し寿司</anon>
    <anon>レシピ</anon>
    <anon>椿あきら</anon>
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  <description>中途半端にあまった刺身ってどうしてますか？ 私はたいてい漬けにして、「〜〜漬け丼」という形で食べていました。 これはこれで好きですが、ばってらとか棒寿司とか柿の葉寿司とか、押し寿司系も大好物なので、試しにプラスチック容器を使ってスモークサーモンの押し寿司を作ってみたところ、これが超ヒット。 友人からも絶賛されたのでいい気になり、3種類の押し寿司の作り方をご紹介することにします。 ちなみに当方、料理は好きですが手際が悪く不器用。写真も下手。素人感むんむんすぎて恐縮ですが、「あーこれ自分にもできるわ」と親近感を持っていただければ幸いです。 押し寿司には味濃いめの酢飯 まず白米は酢飯にします。酢、砂…</description>
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  <published>2015-07-31 16:00:00</published>
  <title>押し寿司をつくるにはプラ容器さえあればいい。つまり誰でもつくれるということ</title>
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