matsuzawa7 https://blog.hatena.ne.jp/matsuzawa7/ メシ通 | ホットペッパーグルメ https://www.hotpepper.jp/mesitsu/ 東京 魚介・海鮮料理 ザリガニ料理 食リポ 松澤茂信 別視点ガイド Pickup 「中国でザリガニが爆発的ブームになってる」 そんな情報をネットで見かけた。 なんでも中国国内にあるマクドナルドの店舗数を、ザリガニ専門店が抜いたとか。 中国の吉野家にはザリガニ丼もあるらしい。 ザリガニ食に親しみのない私からすれば、にわかに信じがたい話しだけど、世界的に見ればザリガニはポピュラーな食材。大ヒットしていてもおかしくはない。 とはいえ、ザリガニだ。 一種、キワモノ的ブームではないかと疑っていた。 そんな怪しくも魅力的な情報を頭の片すみに入れつつ、つい先日、上海に行く機会があった。 さすが食の大国。 路地の奥にひっそりとある、味もそっけもない外観の麺屋さんでも、驚くほどうまい。 どこ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.hotpepper.jp%2Fmesitsu%2Fentry%2Fanother%2F18-00023" title="静かな熱気に包まれる食卓！「ザリガニ専門店」でザリガニを40匹以上食べてきた【別視点ガイド】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/matsuzawa7/20180925/20180925161650.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-09-27 18:00:00 rich https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/another/18-00023 1.0 100%