balinekoyuki https://blog.hatena.ne.jp/balinekoyuki/ メシ通 | ホットペッパーグルメ https://www.hotpepper.jp/mesitsu/ 大阪 カレー アボカド レシピ バリ猫ゆっきー レシピブログ こんにちは！ スパイスコーディネーターマスターのバリ猫ゆっきーです。 今回は、濃厚でまろやかなアボカドをたっぷり使ったスパイスカレーのレシピです。煮込む時間も少なく、あっという間にできますよ。 合わせる具材はアボカドと相性の良いトマト。トマトは大きめにカットし、フレッシュな酸味をプラスします。 そして、ポイントになるのはスパイス選び。シンプルな食材でカレーを作る時はとくに、辛くするだけでなく、食材の旨みやコクを引き出せるスパイスを組み合わせることが大切になってきます。このレシピでは、スパイシーさとハーブの香りが効いた「チリパウダー」でアクセントをつけてみました。 チリパウダーは、アボカドを使う… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.hotpepper.jp%2Fmesitsu%2Fentry%2Fbalinekoyuki%2F2020-00217" title="とろ～りアボカドの旨みとコクがチリパウダーできわ立つ「アボカドとトマトのマサラカレー」のレシピ【バリ猫ゆっきー】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/balinekoyuki/20201104/20201104094237.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-11-05 15:00:00 rich https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/balinekoyuki/2020-00217 1.0 100%