uralatokyo https://blog.hatena.ne.jp/uralatokyo/ メシ通 | ホットペッパーグルメ https://www.hotpepper.jp/mesitsu/ 秋田 郷土料理 比内地鶏 レシピ Team Clover Plus まずは、何も言わずにこれを見てください！ 親子丼です。でも、ただの親子丼じゃないんです。高級な比内地鶏を惜しげもなく使った究極の親子丼なんです。 んー！！ とろっとろの半熟卵に、炭火で皮目をさっと炙った比内地鶏のお肉が、香ばしい〜！ とにかく卵も肉も味が濃い！！ たまらんです。 この「比内地鶏の親子丼」1,058円（比内地鶏スープと小鉢付き）は、比内地鶏のもも肉とむね肉に、比内地鶏のガラを8〜10時間かけて煮出したコクのあるダシでうま味をプラスし、比内地鶏の卵2個分を使って、とろっとろの半熟に仕上げたぜいたくな一品です。 この「比内地鶏の親子丼」を味わえるのが、「比内地鶏生産責任者の店 本家あ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.hotpepper.jp%2Fmesitsu%2Fentry%2Fcloverplus%2F17-00137" title="とろっとろ！比内地鶏を使った親子丼が極上のうまさだった - メシ通 | ホットペッパーグルメ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/u/uralatokyo/20170805/20170805002735.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-10-11 18:00:00 rich https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/cloverplus/17-00137 1.0 100%