edajun https://blog.hatena.ne.jp/edajun/ メシ通 | ホットペッパーグルメ https://www.hotpepper.jp/mesitsu/ 東京 居酒屋 餅 レシピ エダジュン レシピブログ こんにちは、料理研究家のエダジュンです。 年末年始と最初はおいしく食べていた餅も、そろそろ飽きたころではないでしょうか？ お正月が終わると、キッチンに餅が少しだけ残ってしまう年始あるある……。そんな余った餅をアレンジした、ピーマンの肉詰めならぬ「餅詰め」のレシピを紹介します。甘じょっぱい味つけでごはんのおかずに、おつまみに重宝する1品！ ぜひ作ってみてください。 エダジュンの「肉巻き餅チーズピーマン」 【材料】（1～2人分） 豚バラ肉（薄切り） 6枚 ピーマン 3個 ピザ用チーズ（細切り） 30g 餅（市販の切り餅） 1個（50g） 塩、黒こしょう 少々 ごま油 小さじ2 （A） 酒 大さじ2… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.hotpepper.jp%2Fmesitsu%2Fentry%2Fedajun%2F17-00265" title="余った餅でガッツリ系つまみ！エダジュンの「肉巻き餅チーズピーマン」【今週は餅レシピ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/e/edajun/20171227/20171227135111.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-01-09 15:00:00 rich https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/edajun/17-00265 1.0 100%