edajun https://blog.hatena.ne.jp/edajun/ メシ通 | ホットペッパーグルメ https://www.hotpepper.jp/mesitsu/ 東京 居酒屋 冷奴 レシピ エダジュン レシピブログ Pickup ピリ辛で、さっぱりと食べられる初夏にぴったりな1品 こんにちは、料理研究家のエダジュンです。 今週は豆腐レシピWEEKということで、韓国風の簡単すぎる冷奴を紹介します。気温がグングン上がる時期、ひんやりとしたものが食べたくなりますね。切ってのせるだけなのでビールを冷やしている間（もしくは、誰かにビールを買いに行ってもらっている間）にサッとできて、つまみに◎です！ ぜひ作ってみてください。 エダジュンの「韓国風豚しゃぶパクチー冷奴」 【材料】（1～2人分） 絹豆腐 1丁 豚肉（しゃぶしゃぶ用） 50g パクチー 1株 キムチ 50g （A） ぽん酢 大さじ1と1/2 コチュジャン 小さじ1/2 … 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.hotpepper.jp%2Fmesitsu%2Fentry%2Fedajun%2F17-10102" title="【ゆる自炊】今夜のつまみはレシピいらずの「豚しゃぶ冷奴」【今週は豆腐】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/e/edajun/20170524/20170524170824.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-05-30 14:00:00 rich https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/edajun/17-10102 1.0 100%