edajun https://blog.hatena.ne.jp/edajun/ メシ通 | ホットペッパーグルメ https://www.hotpepper.jp/mesitsu/ 東京 創作料理 鶏むね肉 レシピ エダジュン レシピブログ こんにちは、料理研究家のエダジュンです。 今回は、高タンパク低カロリー、安くてたっぷり食べられるコスパ食材「鶏むね肉」を使った、お手軽レシピの“夏バージョン”です。鶏むね肉に和風の味付けをすると、さっぱり感と旨味が同居する、これからの時期にぴったりのおかずに大変身です。冷蔵で2～3日保存も可能ですので、ぜひ作り置きしてみてください！ エダジュンの「鶏むね肉のおかか梅肉和え」 【材料】（作りやすい量） 鶏むね肉 1枚（300g） 塩、砂糖 各小さじ1/4 （A） いりごま（白） 小さじ2 かつお節 1パック（2g） 梅干し（種を取って身をほぐす） 1個 大葉（みじん切り） 2枚 しょうゆ 小さじ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.hotpepper.jp%2Fmesitsu%2Fentry%2Fedajun%2F19-00029" title="「鶏むね肉のおかか梅肉和え」がおかずにもトッピングにも都合よすぎた【エダジュン】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/e/edajun/20190603/20190603110612.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-06-04 15:00:00 rich https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/edajun/19-00029 1.0 100%