naruse_e https://blog.hatena.ne.jp/naruse_e/ メシ通 | ホットペッパーグルメ https://www.hotpepper.jp/mesitsu/ 群馬 餃子・肉まん 焼きまんじゅう 食リポ 成瀬瑛理子 先日、群馬県出身の友達が「実家に帰ったらお昼が焼きまんじゅうだった」という話をしていた。 てっきり「焼いたおまんじゅう」のことだと思い、「お昼が焼きまんじゅうなんてなかなか甘党な家庭だね」と言ったら、「群馬のソウルフードを知らないとか、なんなん！」と思いっきり突っ込まれた。突っ込まれたというよりもキレられた、というのに近かった。 県内には「焼きまんじゅう屋さん」があるだけでなく、お祭りの屋台にも登場するほど溶け込んでいるらしい。 「焼きまんじゅう」とは、甘辛い味噌が塗られた群馬の郷土料理。小麦を練った生地に味噌ダレを塗って焼いたもので、中身にあんこが入っているわけではない。なんとなく焼きおにぎ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.hotpepper.jp%2Fmesitsu%2Fentry%2Feriko-naruse%2F16-00002" title="群馬県民のソウルフード！「焼きまんじゅう」を初めて食べたが懐かしすぎた - メシ通 | ホットペッパーグルメ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/naruse_e/20170201/20170201144621.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-03-02 06:00:00 rich https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/eriko-naruse/16-00002 1.0 100%