Meshi2_Writer https://blog.hatena.ne.jp/Meshi2_Writer/ メシ通 | ホットペッパーグルメ https://www.hotpepper.jp/mesitsu/ 東京 自然食・薬膳 へべす 食リポ 塩月由香 「かぼす」「すだち」とも違う柑橘 こんにちわ。メシ通レポーターの塩月です。 皆さん、「へべす」って知っていますか？ 宮崎県北部の街、日向市特産の香酸柑橘で、レモンやゆず、かぼす、すだちの仲間です。初夏から秋にかけてが収穫期で、ちょうど8月から露地ものが出回り始めます。 ▲これが露地ものの「へべす」です。 私、宮崎県出身ですが、「へべす」といえば、日向市の平兵衛さんが木を見つけたとかなんとかで、県内でもさらにローカルなイメージのある食材です。 ▲見てのとおり「すだち」や「かぼす」とも似て非なる柑橘なのです（写真提供：日向市消費拡大プロジェクト） JA日向からは「酢ミカン」という摩訶不思議な別名で… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.hotpepper.jp%2Fmesitsu%2Fentry%2Fetc%2F16-00041" title="宮崎県の超ローカル柑橘「へべす」が、ナゼか東京・吉祥寺で大流行している！ - メシ通 | ホットペッパーグルメ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/M/Meshi2_Writer/20160802/20160802122256.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-08-17 18:00:00 rich https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/etc/16-00041 1.0 100%