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  <author_name>homare-temujin</author_name>
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  <blog_title>メシ通 | ホットペッパーグルメ</blog_title>
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    <anon>岡山</anon>
    <anon>パスタ</anon>
    <anon>ペペロンチーノ</anon>
    <anon>レシピ</anon>
    <anon>ホマレ姉さん</anon>
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  <description>こんにちは、野菜農家のホマレ姉さんです。 ピーマンは一年中価格が安定していてお求めやすい野菜ですよね。でもピーマンが苦手って方、結構多いんじゃないでしょうか。 今日はそんな人たちに嬉しい、ピーマンを美味しくいただけるパスタのレシピをご紹介しようと思ってます。 そのレシピはペペロンチーノにピーマンと塩昆布を加えるだけという、とってもシンプルなパスタなんですよ。 ピーマンは極力苦味成分が出ないように縦に切り、タネとワタを丁寧に取り除くことで青臭さも抑えているので、ピーマン嫌いの方でも食べやすくしています。 ほど良いピーマンのシャキシャキ感に昆布の旨味が絶妙に合わさって、何回食べても飽きが来ない味な…</description>
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  <published>2023-04-27 08:00:00</published>
  <title>ピーマン嫌いもハマる！「ピーマンと塩昆布のペペロンチーノ」</title>
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