izuyan https://blog.hatena.ne.jp/izuyan/ メシ通 | ホットペッパーグルメ https://www.hotpepper.jp/mesitsu/ 東京 パン・サンドイッチ サバサンド インタビュー 食リポ いづやん Pickup みなさん、サバサンドはお好きですか？ 半分に切ったコッペパンに、焼いたサバと野菜などを挟んだもので、もともとはトルコの郷土料理でもあるこの料理。その中でも、「フジロック」をはじめ色んなイベントに出店するたびに完売、食べたくても食べられない人が続出している“幻のサバサンド”があるのをご存知でしょうか。 僕も2度ほど出店していたイベントに行ってみたものの、完売で食べられなかったクチです。 その幻のサバサンド、作っているのはなんと伊豆諸島の三宅島とのこと。島旅研究家として生唾を飲み込みながら、行ってきました。 サバサンドなのに、サバが見えない！ 三宅島へは、都内のJR浜松町駅近くの竹芝桟橋から夜中に… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.hotpepper.jp%2Fmesitsu%2Fentry%2Fizuyan%2F19-00143" title="獲っては棄てられるゴマサバを救え！三宅島新名物「サバサンド」誕生秘話 - メシ通 | ホットペッパーグルメ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/i/izuyan/20190529/20190529232656.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-07-19 10:00:00 rich https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/izuyan/19-00143 1.0 100%