kamekichipapa https://blog.hatena.ne.jp/kamekichipapa/ メシ通 | ホットペッパーグルメ https://www.hotpepper.jp/mesitsu/ 兵庫 創作料理 きのこ レシピ かめきちパパ レシピブログ こんにちは、楽うま料理研究家のかめきちパパです。 何かと値上げが続く最近。わが家で頼りにしている食材の1つが、手ごろなお値段のきのこです。炊き込みご飯にしたり、パスタやカレー、鍋に入れたり、炒め物にしたり……。うま味があって、低カロリーで食物繊維が摂れるといいことずくめ。使わない手はないですね。 今回はそんなきのこレシピの中から、風味も食感もいい舞茸とエリンギを使った、ビールにもご飯にもよく合うピリ辛味の麻婆風みそ炒めをご紹介します。冷蔵庫で保存して3日食べられるので、作っておけばつまみやおかずに便利ですよ。 奥さん評価 ★★★★★ 「食べた瞬間は少し辛いけど、後からきのこの風味がやってくる感… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.hotpepper.jp%2Fmesitsu%2Fentry%2Fkamekichipapa%2F2022-00678" title="作っておけば3日はつまみに困らない「舞茸とエリンギの辛みそ炒め」はご飯にも合うやつ - メシ通 | ホットペッパーグルメ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kamekichipapa/20221007/20221007170158.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-10-13 09:00:00 rich https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/kamekichipapa/2022-00678 1.0 100%