kanagohan https://blog.hatena.ne.jp/kanagohan/ メシ通 | ホットペッパーグルメ https://www.hotpepper.jp/mesitsu/ 東京 創作料理 もやし レシピ 北嶋佳奈 レシピブログ こんにちは！ 管理栄養士の北嶋佳奈です。 無性にラーメンが食べたい、だけどもう遅い時間だし……。というとき、麺の代わりにたっぷりの豆もやしを入れた糖質オフの“麺抜き担々麺”はいかがでしょうか。包丁なし、鍋ひとつで手軽に作れる「豆もやしの担々スープ」です。 大豆を発芽させた豆もやしは普通のもやしと比べて栄養価が非常に高く、タンパク質、大豆イソフラボンや食物繊維が豊富に含まれています。また、大豆のもつ大豆サポニンは強い抗酸化作用を持ち、脂肪の蓄積を抑制する効果が期待できます。 まさに太りたくない夜食の味方、ですよ。 北嶋佳奈の「豆もやしの担々スープ」 【材料】（1人分） 豚ひき肉 50g 豆もやし… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.hotpepper.jp%2Fmesitsu%2Fentry%2Fkanakitajima%2F2020-00041" title="【1食100円以下】夜でもがっつり食べられる“麺抜き担々麺”「豆もやしの担々スープ」をクセにしたい【北嶋佳奈】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kanagohan/20200319/20200319123148.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-03-23 11:00:00 rich https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/kanakitajima/2020-00041 1.0 100%