kinniku39 https://blog.hatena.ne.jp/kinniku39/ メシ通 | ホットペッパーグルメ https://www.hotpepper.jp/mesitsu/ 佐賀 創作料理 燻製 レシピ 筋肉料理人 レシピブログ Pickup こんにちは～筋肉料理人です！ 焼いてそのままつまみにしたり、パスタに入れたり、ベーコンエッグにして朝ごはんにしたり……。今日は皆さん大好きな「ベーコン」をお手軽、お茶っ葉燻製でグレードアップさせます！ ベーコンは本来、豚バラ肉や豚ロース、肩ロースなどを塩漬けし、その後燻製にしたものですが、お安いベーコンは工程が省略されて、「燻液」という燻製の香りをつける液体に漬けて作る場合が多いです。そういうものはお安くてうれしいのですが、残念ながら燻製の香りは少ない。そこをお手軽なお茶っ葉で燻製して香りをグレードアップ！ ビールをグイグイ飲めるベーコンに改造しましょう。使う緑茶の茶葉は、100円ショップで売… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.hotpepper.jp%2Fmesitsu%2Fentry%2Fkinniku%2F17-00240" title="「お茶っ葉3分燻製」でベーコンを激ウマに味変してみた【筋肉料理人】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kinniku39/20171124/20171124171649.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-11-27 15:00:00 rich https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/kinniku/17-00240 1.0 100%